近期，山姆頻頻成為熱搜焦點(diǎn)，什么“月薪3500不配逛山姆，背刺中產(chǎn)”。什么“山姆下架多款口碑產(chǎn)品上新好麗友、衛(wèi)龍魔芋爽等”引發(fā)眾多會(huì)員強(qiáng)烈不滿之后，緊接著今天的“在山姆發(fā)現(xiàn)一盒好麗友被拒絕結(jié)賬”。那么一向生意火爆的山姆到底怎么了？
這其實(shí)要從今年山姆換帥開始說起，2025年1月，在中國為山姆中國打下半壁江山的總裁文安德退休，接任者為沃爾瑪國際部營運(yùn)高管Jane Ewing。在換帥吹風(fēng)的內(nèi)容中不難得知，未來山姆中國的戰(zhàn)略將從“跑馬圈地”轉(zhuǎn)向“精打細(xì)算”。
換帥伊始，山姆中國就從商品、物流、人工多方入手，“降本”成為關(guān)鍵詞—進(jìn)口商品國產(chǎn)化、降低采購成本等一系列措施陸續(xù)走上臺(tái)前。但質(zhì)量還能保證嗎？這是山姆中國900多萬會(huì)員共同的一個(gè)疑問。從山姆會(huì)員店上架好麗友派、徐福記、溜溜梅等“家門口”就能買到的產(chǎn)品，到被馬上熱搜緊急下架，僅僅用了7天。
如此不斷變化的運(yùn)營策略，會(huì)增加整個(gè)運(yùn)營端的成本。商品篩選、運(yùn)輸、打標(biāo)簽、系統(tǒng)錄入、下架、然后再倉促上架。如果按照這個(gè)紊亂的節(jié)奏發(fā)展下去，“在山姆發(fā)現(xiàn)一盒好麗友，因?yàn)闆]有貼上標(biāo)簽，收銀系統(tǒng)沒有錄入，而不能結(jié)賬”也是情理之中的事情。這也說明山姆中國目前的運(yùn)營依然主要是依靠人力來解決商品上下架、價(jià)格標(biāo)簽打印剪切及安裝工作的。沒有使用數(shù)字化零售管理系統(tǒng)，沒有及時(shí)的更新商品狀態(tài)和信息。
如果要徹底杜絕這種問題，云里物里數(shù)字化零售ESL電子標(biāo)簽系統(tǒng)方案是個(gè)不錯(cuò)的選擇。在當(dāng)前的大型零售商超場景中，電子價(jià)簽（ESL） 正成為商超行業(yè)降本增效的顛覆性工具。從傳統(tǒng)紙質(zhì)標(biāo)簽到智能電子屏的躍遷，不僅是技術(shù)的升級(jí)，更是零售運(yùn)營模式的基因重構(gòu)。其核心價(jià)值已在實(shí)際場景中驗(yàn)證——商品上架提速50%、價(jià)簽刷新效率提升85%、綜合成本直降70%。
一、商品上架：從“小時(shí)級(jí)”到“分鐘級(jí)”的極速革命
傳統(tǒng)痛點(diǎn)：
人工打印、裁剪、核對紙質(zhì)標(biāo)簽，單商品上架耗時(shí)超5分鐘；
新店開業(yè)或促銷季，上萬SKU標(biāo)簽需通宵趕工，錯(cuò)誤率高達(dá)8%。
電子價(jià)簽解決方案：
? 一鍵同步商品信息
通過云端管理系統(tǒng)，新商品錄入后自動(dòng)生成電子標(biāo)簽?zāi)０澹ê瑑r(jià)格、產(chǎn)地、條碼等），員工掃碼綁定貨架即可完成上架，單商品部署時(shí)間縮短至30秒。
? 模板化批量操作
支持按品類（如生鮮、日化）預(yù)設(shè)標(biāo)簽樣式，新商品匹配品類后自動(dòng)套用模板，萬人級(jí)超市開業(yè)籌備周期從7天壓縮至48小時(shí)。
案例：華東某連鎖超市應(yīng)用電子價(jià)簽后，生鮮區(qū)每日新品上架效率提升70%，確保凌晨到貨的鮮品在早高峰前全量陳列。
二、批量刷新：萬店調(diào)價(jià)“零時(shí)差”的管控利器
傳統(tǒng)痛點(diǎn)：
價(jià)格變動(dòng)需人工逐店更換標(biāo)簽，全國千家門店調(diào)價(jià)周期超72小時(shí)；
促銷結(jié)束后價(jià)簽未及時(shí)撤回，引發(fā)消費(fèi)者糾紛與監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)。
電子價(jià)簽解決方案：
? 全網(wǎng)秒級(jí)統(tǒng)一刷新
總部后臺(tái)可批量選擇商品/區(qū)域/門店，萬級(jí)價(jià)簽更新在30分鐘內(nèi)完成，確保“618”“雙11”等大促價(jià)格策略精準(zhǔn)落地。
數(shù)據(jù)驗(yàn)證：某超市2024年端午節(jié)促銷期間，電子價(jià)簽系統(tǒng)2分17秒完成全國1200家門店的3.8萬款商品價(jià)格切換，較紙質(zhì)標(biāo)簽節(jié)省人工成本超30萬元。
三、成本節(jié)?。簭娘@性開支到隱性損耗的全鏈路優(yōu)化
電子價(jià)簽的成本削減邏輯覆蓋三層維度：
人力成本：標(biāo)簽無需美工設(shè)計(jì)、理貨員剪切安裝，同比減少人工成本33%。
糾錯(cuò)成本：價(jià)簽錯(cuò)誤引發(fā)客訴/罰款 數(shù)據(jù)源頭管控，錯(cuò)誤率≈0，山姆門店好麗友無法結(jié)賬就是這個(gè)原因。
損耗降低：生鮮區(qū)實(shí)時(shí)聯(lián)動(dòng)庫存系統(tǒng)，臨期商品自動(dòng)標(biāo)紅降價(jià)，損耗率下降23%，綜合成本下降41%；
結(jié)語：效率與成本的雙重破局
電子價(jià)簽以“秒級(jí)刷新、厘米級(jí)精準(zhǔn)、元級(jí)成本” 的核心能力，解構(gòu)了零售業(yè)“人、貨、場”的傳統(tǒng)邏輯。當(dāng)商品上架不再依賴人力奔跑，價(jià)格策略不再受制于空間距離，成本控制不再困于重復(fù)消耗——超市的競爭已從貨架延伸至“數(shù)據(jù)與速度”的戰(zhàn)場。而電子價(jià)簽，正是贏得這場戰(zhàn)役的終極武器。
